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まつじゅんさんの旅行記 >> 赤碕「ふじ」でモサエビ丼

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まつじゅんさん 写真
トラベラー名まつじゅん
登録日2007年03月10日
渡航国3ヵ国
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赤碕「ふじ」でモサエビ丼
中国地方 >> 鳥取県 >> 大山・桝水高原 >> 赤碕・中山・名和
2012年01月22日〜2012年01月22日 / 写真7枚
赤碕・中山・名和ホテル情報
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鳥取では、そこかしこでシ−ズンとなると「モサエビ」を売っています。
地元でも美味しいと絶賛されていますが、何故か“幻のエビ”とも呼ばれます。
なぜ幻なのかは、鮮度が落ちやすいのであまり県外に出回らないこと、そしてそのために知名度が低かったことが挙げられるようです。

昔は漁師さんたちが船上で食べるくらいだったそうですが、保存技術が発達して流通し始めると、「おいしい!」と評判になってきているようです。

甘エビより食べごたえもあり、甘い!。
漁期は、沖合底引き網漁が行われる9月〜5月までですが、2月末からが旬です。
そろそろ入荷し始めた「モサエビ」を丼にして食べさせてくれる所がある。

奥様、これは食べてみないと・・・。と赤碕「ふじ」へ車を走らせます。

赤碕・中山・名和 写真
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国道9号線をJR赤碕駅に向けて少し入ります。

ス−パ−、銀行のあるメイン通り?にあります。

最近は、支店?の道の駅ポ−ト赤碕側にある「海」ばかりで、しばらく来ていなかったのですが、隣に駐車場も整備されていました。
昔は、銀行の駐車場にちょこっと止めて行っていたのですが、便利になりました。
赤碕・中山・名和 写真
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一寸口やかましい大将ですが、店員さんに何かと声をかけながら、お客に対し色々気を遣ってくれます。

昔から「じゃらん」とタイアップした料理があったり、地元赤碕港の魚を中心に、色々楽しませてくれます。
赤碕・中山・名和 写真
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最近は「海」と同じように色々な定食系もありますが、私達が初めて、この店で、お気楽に一寸豪勢な定食を頼んだら、焼き魚が2種類と、煮魚、刺身に小鉢等色々出てきて、食べきれないで往生した記憶が蘇りました。

いまでも、その定食はあるようですが。。。
赤碕・中山・名和 写真
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モサエビ丼です。

丼と言えば、ここの海中丼は逸品ですが、2人が丼なら他の魚等が食べられないと言うことで、私は日替わり定食といたしました。
赤碕・中山・名和 写真
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プリプリのモサエビがタップリ乗っています。

程よい甘さが、口の中に広がります。

美味しい!
赤碕・中山・名和 写真
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私の日替わり定食。

「海」のあみ定食、880円より少し豪華で、1,000円です。

刺身も厚く、イカも角が立っています。
なにより煮魚が美味しいです。
奥様は焼魚派ですが、私は煮魚派です。

熱々の鯵フライには、ソ−スバチャバチャで食べたいです。
赤碕・中山・名和 写真
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最後は骨しか残らなかったですが、ごちそうさまでした。

本日、これまで!

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