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Lukehideさんの旅行記 >> ★やっぱりバリ島が良いってロングステーは♪

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Lukehideさん 写真
トラベラー名Lukehide
登録日2006年11月07日
渡航国19ヵ国
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Lukehideさんの旅行記の内容


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★やっぱりバリ島が良いってロングステーは♪
アジア >> インドネシア >> バリ島
2008年04月22日〜2008年04月29日 / 写真21枚
バリ島ホテル情報
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ちょっと早めのG.W.は、いつものバリへ♪

今回のバリは、11回目ですが、これまでの中でも最も充実した訪問でした。

■インドネシア語

実は、今年に入ってから「インドネシア語」を勉強していたのです。
当然、移住するからにはその国の言葉を話すのが必定。なので、インドネシア語(ほぼ、マレー語と同じ)は、活きていく為に必要な言葉です。

本当に本当に、勉強した甲斐が有りました(^0^)丿

私の訪れるチャンディ・ダサは、比較的田舎なので英語が余り通じません。

ここ7-8年位お付き合いをしているWARUNG(食堂)『Merta Nadi』の英語の出来ないおばさん『Made』やマッサージのお姉さん『Nyoma』やBakso屋のお姉さんとコミュニケーションが出来たんです。『いつ来たの』や、『お名前は?』といった簡単な会話から、バリ島での「車の免許はいくつから取れるの?」とか「携帯や車の値段は?」等々、これまではなかなか聞けず・伝えられず歯がゆい思いをしていたのですがようやく通じました(^^)v

やっぱり、Localを話せないと生きていけないなと実感しました(^0^)丿

でも、「Long Stay先候補No.1」である事に変わりなし♪♪♪




■HOTEL

今回のHOTELは、前回下見をしていた「Rama Candidasa Resort &amp; Spa」♪

 http://www.ramacandidasahotel.com/

ここは、チャンディ・ダサの街から2Km程で歩いて食事に行くのにはちょうど良い距離で、周辺は静かな村です。HOTELまでの夜道は真っ暗で、犬に吠えられるんですが…






■Pool

今回は、何もする予定もつもりも無かったので、ゆっくり出来ました(^0^)丿






■LOCAL FOOD

やっぱり、旅の楽しみは食べること♪

・Ikan Pepes

今回の最大の発見は、『Ikan Pepes(魚のバナナの葉包み蒸し)』♪
8種類の野菜・調味料を細かく切り刻み、魚に混ぜてバナナの葉に包んで蒸し、それをソテーしたもの♪

これ、最高です♪

・Mahi-Mahi Garlic

魚のニンニク炒め♪
これまでは、これが一番だったのですが、『Ikan Pepes』がTopへ♪

・Bakso Ayam

鶏肉の麺♪ 昼間は、これで十分(^0^)丿

あああああ、満足満足♪♪♪





■シンガポールも良いんだよなあ…

今回は、SQ(シンガポール航空)を利用したので、行きの飛行機は夕方発深夜のSingapore着だったのですが、元BossのChinese SingaporeanのH. P. Kohさんが深夜01:30にも拘らずお迎えに来てくれて彼の家に泊めてもらいました。

実に憎い事に、私の大好物の『肉骨茶(バクテー)』を奥さんのPeggyさんが朝4時起で作ってくれたんです。どんなお店で食べる物よりも最高に美味しかった(^o^)丿

 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E9%AA%A8%E8%8C%B6

帰国の際もシンガポールで、Kohさんのお宅に泊まって帰ったのですが、またまた、大歓迎で、翌朝のフライト前にLOCAL FOOD COURTで大満足♪♪♪



★やっぱりバリ島が良いってロングステーは♪
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ほんじゃ、また♪
バリ島 写真
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お二人が、WARUNG(食堂)『Merta Nadi』の女将さんの『Made』さんと旦那さんです(^o^)丿
バリ島 写真
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ちょっと中指立ててるのが次男、そんで強い視線で見つめる長男!(^^)!

昔はね、ズーーーーーーットTVを見続けてたんですよ。
しかも、我々が来ると「Beer」を買出しに行かせられるので嫌な顔してたんですよ!(^^)!

それが、今じゃこんなに立派になって(^.^)/~~~
バリ島 写真
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いつもいつも笑顔で、Bakso Ayamを出してくれる素敵な彼女(^o^)丿

いつも、ニコニコ(^.^)/~~~

今回もありがとうございます!!!
バリ島 写真
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素敵なお花でしょ、やっぱり南国は違うね!(^^)!
バリ島 写真
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ロビーからPoolへのボード・ウォークは、なかなか良いですよ(^.^)/~~~
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天蓋のあるベッド♪

良い夢が見れそう(^o^)丿
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この夕焼けの色を見てください(^^)v
バリ島 写真
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かなり良いでしょ、POOOOOOOOOOOOOOOOOOL!(^^)!
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こんな感じで読書中(^o^)丿

涼しく最高(^.^)/~~~
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昼も良いでしょ(^^)v
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水中から見上げたSHOT!(^^)!
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WARUNで「ナシ・チャンプル」買いに行ったら、「バビ・グリン」が(・o・)
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これ、ガソリンスタンドです(^^)v

こんなのが街のあちこちにあります♪
バリ島 写真
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・Ikan Pepes

今回の最大の発見は、『Ikan Pepes(魚のバナナの葉包み蒸し)』♪
8種類の野菜・調味料を細かく切り刻み、魚に混ぜてバナナの葉に包んで蒸し、それをソテーしたもの♪

これ、最高です♪

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・Mahi−Mahi Garlic

魚のニンニク炒め♪
これまでは、これが一番だったのですが、『Ikan Pepes』がTopへ♪

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・Bakso Ayam

鶏肉の麺♪ 昼間は、これで十分(^0^)丿

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・Soto Ayam

これも美味いんよ(^^)v
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・おばさんの手作り「サンバル・ソース」

これだけで御飯がバカスカ進みます(^o^)/
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・バクテー(肉骨茶)

実に憎い事に、私の大好物の『肉骨茶(バクテー)』を奥さんのPeggyさんが朝4時起で作ってくれたんです。どんなお店で食べる物よりも最高に美味しかった(^o^)丿

鉄観音茶と食べるんです♪

 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E9%AA%A8%E8%8C%B6


バリ島 写真
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・ビーフン♪

昔、会社に行く途中で毎朝買って朝飯として食べてたんです♪

なつかしの味です(^o^)丿
バリ島 写真
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・キャロットケーキ

これ、キャロットとは言いつつも人参では無く、大根と卵、そしてチリが入っていて、最高に美味いんです(^.^)/~~~


 ※大根を「ホワイト・キャロット」と呼ぶ為らしい。


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